Immergiti nell’autentica tradizione culinaria pugliese con un’esperienza unica dedicata ai sapori genuini della Dieta Mediterranea. Guidati dal nostro Chef esperto, scoprirai tutti i segreti della cucina tipica della nostra splendida regione, preparando piatti a base di legumi, pasta e pesce, nel rispetto della tradizione.
Il cuore di questa esperienza sarà la pasta fresca, la vera regina della cucina contadina pugliese. Imparerai a realizzare con le tue mani le tipiche orecchiette e cavatelli, scoprendo i metodi e i gesti tramandati di generazione in generazione. Il nostro Chef ti accompagnerà passo dopo passo, svelandoti le tecniche per impastare, formare e cucinare la pasta fatta in casa, valorizzandola con ricette semplici ma dal gusto autentico.
Un viaggio sensoriale tra farine, sapori genuini e profumi di casa, per portare con te un pezzo della tradizione pugliese da riproporre nella tua cucina.
Vivi un’esperienza autentica, impara l’arte della pasta fresca e gusta il vero sapore della Puglia!
